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《食用菌添加劑硫酸鈣(石膏)》企業標準(第三版)備案發布

來源: 發布時間:2020-07-28 15:48:19 點擊次數:4272次

2014年12月18日,《食用菌添加劑硫酸鈣(石膏)》的企業標準(第三版)(Q/LX01—2014)通過標準化行政主管部門組織的專家評審并批準備案發布,標準編號QB420800/256-2014。

食用菌以其營養價值高,保健功能多的特色,被人們稱作健康食品。科學家們預言,21世紀食用菌將發展成為人類主要的蛋白質食品之一。我國培育食用菌不僅歷史悠久,而且資源十分豐富,食用菌生產已成為很多地區農民致富奔小康的重要門路之一。

作為食用菌添加劑硫酸鈣的品質如何直接關系到食用菌的產量和品質,關系到食用菌生產廠商和生產者的經濟效益。針對目前國內外還沒有現行的食用菌添加劑硫酸鈣(石膏)的執行標準,市場中的食用菌添加劑硫酸鈣(石膏)的使用魚目混雜的現象,我公司與湖北省農業產業化龍頭企業—宜昌森源公司在專家學者的指導下在2008年7月31日聯合制定了中國首部《食用菌添加劑硫酸鈣(石膏)》的企業標準(第一版)。經標準化行政主管部門審核通過發布(標準編號Q/LX 01—2008),填補了此項標準的空白。2011年11月16日,審核發布了《食用菌添加劑硫酸鈣(石膏)》的企業標準(第二版)(Q/LX01—2011)。

根據國家關于企業標準備案的相關規定,我們組織專家對《食用菌添加劑硫酸鈣(石膏)》的企業標準(第二版)進行修訂,結合標準使用六年來的經驗總結對相關內容進行了修訂補充。

我們將繼續為推動食用菌行業的規范和發展而努力!

 

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